Popis produktu
Almeco švestková povidla
Poctivá švestková klasika, jak má být.
Almeco švestková povidla jsou tradiční ovocná náplň pro profesionální použití, vyrobená z 160 g ovoce na 100 g výrobku. Mají plnou švestkovou chuť, tmavou barvu a hutnou konzistenci, která drží tvar i při pečení. Přesně taková povidla, na která se můžete ve výrobně spolehnout. Náplň je připravená ihned k použití.
Proč si zamilujete naše švestková povidla?
- opravdovou, plnou švestkovou chuť bez kompromisů
- vysoký podíl ovoce – 160 g ovoce na 100 g výrobku
- hutnou konzistenci, která se neroztéká
- stabilitu při pečení i dlouhé výdrži
- jistotu výsledku v každé dávce
Využití v pekařině
- plnění kynutého, listového a plundrového těsta
- koláče, buchty, šátečky a záviny
- tradiční pečivo i řemeslná výroba
Díky své hutnosti drží povidla tvar, nevytečou a zachovávají chuť i při delším pečení.
Využití v cukrařině
- tradiční dezerty a řezy
- cukrářské výrobky inspirované klasikou
- kombinace s tvarohem, mákem nebo ořechy
Almeco tip
Pro jemnější strukturu nebo snazší roztírání lze povidla lehce promíchat nebo krátce zahřát. Zachovají si chuť i typickou hutnost.
Balení a skladování
- Balení: kbelík 13 kg
- Skladování: Skladujte v suchu a chladu při teplotě 0–25 °C a relativní vlhkosti přibližně 75 %.
Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 7 dnů.