Popis produktu
Almeco malinová náplň
Když maliny hrají hlavní roli.
Almeco malinová je ovocná náplň s 60% podílem ovoce a viditelnými kousky malin, vyvinutá a vyráběná pod značkou Almeco. Vznikla s důrazem na poctivou malinovou chuť, přirozenou barvu a spolehlivé chování ve výrobně. Bez zbytečností – jen maliny tam, kde mají být. V hlavní roli.
V čem je naše Almeco malinová skvělá?
- stabilní výsledek ve výrobě
- konzistentní chuť v každé dávce
- výrazná barva a viditelné kousky ovoce
- úsporu času díky okamžité připravenosti k použití
- univerzální využití v pekařské i cukrářské výrobě
Využití v pekařině
- otevřené pečení na kynutém, listovém, plundrovém i litém těstě
- plnění kynutého, listového a plundrového těsta
Využití v cukrařině
- protírání a ochucení krémů
- šlehačky a dezertní náplně
- plnění vaflí a palačinek
- dozdobení skleničkových dezertů a pohárů
Praktický tip Almeco
Pro zjemnění chuti nebo snížení hustoty lze Almeco malinovou smíchat s 5–10 % ovocného pyré.
Balení a skladování
- Balení: kbelík 6 kg
- Skladování: 0–25 °C, relativní vlhkost cca 75 %
- Po otevření: uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 7 dnů