• Mléčná belgická čokoláda bez přidaného cukru s umělým sladidlem Maltitol.
• Chutí velmi připomíná naší klasickou mléčnou čokoládu 823.
• Má stejný lom, barvu, lesk i pocit v ústech.
• Skvěle vyvážená čokoládovách chuť v kombinaci s mlékem a vanilkou bourbon.Univerzální použití čokolády. 
• Vyrobena zejména ze západoafrických bobů, zejména odrůdy Forasteo

• Obsah kakaových součástí: 33,9%
• Obsah kaaového másla: 30,5%
• Obsah mléka: 20,5%
• Obsah mléčného tuku: 6,2%
• Tekutost: standardní
• Hmotnost: 25 kg (5 kg bloky)
• Minimální trvanlivost: 18 měsíců od data výroby

Použití:

·  Mousse

·  Ganáže

·  Náplně

·  Pralinky

·  Zmrzliny

·  Omáčky