Popis produktu

CALLEBAUT – ČOKOLÁDA BÍLÁ BEZ PŘIDANÉHO CUKRU 30,7% - s umělým sladidlem

• Jemná bílá belgická čokoláda bez přidaného cukru s umělým sladidlem Maltitol.
• Čokoláda má bohatou smetanovou chuť s tóny karamelu. 
• Chutí velmi připomíná naší klasickoubílou čokoládu W2.
• Má stejný lom, barvu, lesk i pocit v ústech.
•  Univerzální použití čokolády

• Obsah kakaových součástí: 30,7%

• Obsah kaaového másla: 30,7%
• Obsah mléka: 21,3%
• Obsah mléčného tuku: 6,2%
• Tekutost: standardní
• Hmotnost: 5 kg bloky
• Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data výroby

Použití:

·  Mousse

·  Ganáže

·  Náplně

·  Pralinky

·  Zmrzliny

·  Omáčky