Popis produktu
LEAGEL – CHUTNEY JAHODA, TYMIÁN A CITRON (2 kg)
Prémiové ovocné chutney s kousky ovoce.
Chutney Jahoda, tymián a citron nabízí kombinaci se středomořským nádechem. Šťavnatá sladkost jahod se přirozeně propojuje se svěžestí citronu a jemně bylinnou notou tymiánu. Výsledkem je vyvážený, přirozený a harmonický chuťový profil, který zvýrazní jak smetanové, tak i ovocné či rostlinné základy.
Díky inovativní výrobní technologii s přídavkem jablečného octa se chuť posouvá za hranice běžné sladkosti. Poleva tak není pouze sladká, ale přináší moderní sladkokyselý zážitek, který dodá vaší vitríně sofistikovaný a mezinárodní charakter.
Skvěle se hodí pro vrstvení a na protírku řemeslné zmrzliny, jako náplň do dortů a dezertních skleniček nebo jako elegantní dekorace. Vhodné i pro veganskou produkci.
Proč si ho zamilujete?
Sladkokyselý chuťový profil – moderní alternativa ke klasickým sladkým variegatům
Harmonická kombinace jahody, citronu a tymiánu
Inovativní složení s jablečným octem
Kousky ovoce – přirozená textura a atraktivní vzhled
VeganOk!
Bez lepku
Tip pro zmrzlináře:
Vyzkoušejte kombinaci s jemným jogurtovým nebo smetanovým základem. Svěží kyselost citronu podtrhne krémovost základu a tymián dodá celé kombinaci lehce gastronomický, středomořský charakter.
Technické informace:
Hmotnost balení: 6 × 2 kg
Dávkování: dle potřeby
Použití:
– Protírání a dochucení zmrzlin
– Náplně do dortů a dezertů
– Dekorace pohárů, koláčů, mousse a semifreddo
LEAGEL CHUTNEY
Sladkokyselá rovnováha, která posouvá zmrzlinu na novou úroveň.
Kolekce Chutney – ovocné polevy, které přinášejí do řemeslné zmrzliny jedno z nejzajímavějších pojetí světové gastronomie: chutney, starobylou sladkokyselou omáčku pocházející z Indie, která dokonale spojuje ovoce, kyselost a koření v harmonické rovnováze.