Popis produktu

EWALD -PLÁTKOVÁ ŽELATINA

• Neutrální, bezbarvá a 100% živočišná vepřová želatina v plátcích.
• Plátky necháte nejdříve nabobtnat ve studeně vodě poté důkladně vyždímáte.
• Želatinu můžete použít do studené i teplé kuchyně.
• Při příprave studené kuchyně nechte želatinu rozpustit v mikrovlnné troubě - nesmí se přehřát!

Hmotnost: 1 kg (400 ks plátků)

Chuť: neutrální

Barva: neutrální

Použití:

• Dorty
• Ovoce
• Krémy
• Mousse
• Další cukrářské výrobky