Popis produktu
Pasta s příchutí guiduia.
Vypadá jako měkký krém hnědé barvy s vysokým obsahem tuku. Je vhodná zejména k plnění croissantů a briošek a to i po upečení. Řádně smíchaný ve stejném množství s horkým pudinkovým krémem představuje výjimečný potahovací prostředek. Určeno pro pekaře, cukráře a ostatní potravinářské provozy.
Hmotnost: 24 kg