Popis produktu

Joypaste  –  VANILLA Carribe

Ochucující pasta pro výrobu mléčné vanilkové zmrzliny.

Pasta obsahuje vanilku z oblasti Karibiku.

• Vysoce koncentrovaná pasta.
• Pasta je vyrobena z kvalitních surovin, aby Vaše zmrzlina chutnala přímo dokonale!

• Hmotnost:  1,2 Kg
• Dávkování:
  • Zmrzlina: Použijte 20-30 g na 1kg zrmzlinového základu.
  • Cukrářská výroba: Použijte 20-30g na 1kg krému.
• Použití:
  • Zmrzlina
  • Krémy
  • Ganache
  • Mousse