Popis produktu
Čokoláda RUBY 47,3%
- Po hořké, mléčné a bílé je tu nový typ čokolády - RUBY!
- Čokoláda RUBY je vyrobena ze speciálně vypěstovaných červených bobů.
- RUBY je zcela bez přidaných barviv a aromat.
- Chuť RUBY je příjemně osvěžující, ovocná s mírně kyselými tóny.
- Díky RUBY můžete objevit nové možnosti párování čokolády s dalšími ingrediencemi.
Obsah kakaových součástí: 47,3%
Obsah kakaového másla: 29,5%
Obsah mléčných součástí: 26,4%
Tuk: 35,9%
Hmotnost: 0,4 kg
Použití:
- Pralinky
- Mousse
- Tabulkové čokolády
- Polévání