Popis produktu
Čokoláda VELVET - bílá
Nejjemnější bílá belgická čokoláda.
Intenzivní chuť čerstvého mléka a smetany.
Méně sladká chuť.
Univerzální použití čokolády.
Čokoláda je ve formě malých bílých peciček.
Obsah kakaových součástí: 32%
Obsah mléčné sušiny: 22,9%
Hmotnost: 2,5 kg
Použití:
- Mousse
- Ganáže
- Náplně
- Pralinky
- Zmrzliny