Popis produktu
Čokoláda VELVET - bílá
- Nejjemnější bílá belgická čokoláda.
- Intenzivní chuť čerstvého mléka a smetany.
- Méně sladká chuť.
- Univerzální použití čokolády.
- Čokoláda je ve formě malých bílých peciček.
Obsah kakaových součástí: 33,1%
Obsah mléčné sušiny: 22,9 %
Hmotnost: 2 x 10kg
Použití:
- Mousse
- Makrónky
- Ganáže
- Náplně
- Pralinky
- Zmrzliny
- Omáčky
