Popis produktu
BABBI –PASTA PRALINÉ
Ochucovací prémiová pasta s chutí lískoořískové čokolády kousky karamelizovaných ořechů.
- Vysoce koncentrovaná pasta.
- Pasta je vyrobena z kvalitních surovin, aby Vaše zmrzlina chutnala přímo dokonale.
- Pasta pro výrobu zmrzliny "Roché".
- Hmotnost: 3 Kg
- Dávkování:
- Zmrzlina: Použijte 80-100g na 1kg zmrzlinového základu.
- Použití:
- Zmrzlina
- Krémy
- Ganache
- Mousse